Останнім часом до холестерину в медицині прикуто підвищену увагу. Аналіз на його зміст навіть включений до комплексу обстежень у рамках диспансеризації. Коли його в організмі дуже багато, надлишки починають налипати на стінки артерій. У результаті це призводить до їхнього звуження, аж до повного перекриття. Це може призвести до серйозних захворювань серця і ризику інфаркту міокарда. Тому так важливо знати, який у нормі рівень холестерину та як його досягти.
- Що таке холестерин
- Хороший та поганий холестерин
- Норма холестерину в крові у чоловіків та жінок за віком
- Чому порушується ліпідний обмін в організмі
- Симптоми підвищеного холестеролу в організмі
- Що робити для нормалізації холестерину
- Дієта та спосіб життя людей з високим холестерином
- Що не можна їсти, а що можна
- Препарати, що знижують загальний холестерин
Що таке холестерин
Це різновид ліпідів, що є в структурі клітин людей і тварин. 20% його надходить із їжею, а переважна більшість синтезується самим організмом. При нормальній концентрації ця речовина не шкідлива, а навіть необхідна, адже вона:
- зміцнює клітинні мембрани;
- сприяє травленню;
- бере участь у освіті статевих гормонів;
- стимулює вироблення вітаміну D;
- захищає нервові волокна;
- знижує проникність клітин.
Холестерин є в організмі в будь-якому віці. Він потрібний для виживання і не може бути чимось замінений. Однак ми часто чуємо згадування цієї речовини у негативному контексті. Це помилка, оскільки шкода завдає лише один її вигляд. Їх важливо розрізняти.
Хороший та поганий холестерин
Хорошим у побуті називають ліпопротеїн високої густини, а поганим – ліпопротеїн низької густини. Ліпопротеїн – це холестерол у білковій оболонці з аполіпопротеїну.
Висока щільність означає, що безпосередньо холестеролу в поєднанні небагато: переважна більшість припадає на білок. У такому співвідношенні транспортування ліпіду полегшується. Він надходить у печінку і виводиться із жовчю, ніде не осідаючи. Тому його і вважають добрим.
Ліпопротеїн низької щільності, навпаки, переважно складається з холестеролу. Його виведення з організму утруднене. Саме такий тип вважається поганим. Він затримується у клітинах судин та викликає атеросклероз. До того ж, він має схильність до накопичення з віком. У дорослої людини його значно більше, ніж у дитини.
Норма холестерину в крові у чоловіків та жінок за віком
З роками показники, які можуть вважатися нормальними, змінюються. Неоднакові значення для чоловіків та жінок. Перед вами таблиця, яка допоможе не заплутатися у них та тримати стан здоров’я під контролем.
Допустиме значення для жінок простіше відобразити в таблиці:
| Вік | Норма (в ммоль/л) | ЛПВЩ (в ммоль/л) | ЛПНЩ (в ммоль/л) |
| 15-25 | 3,08-5,59 | 0,91-4,12 | 1,53-4,12 |
| 25-35 | 3,37-5-96 | 0,96-1,99 | 1,84-4,04 |
| 35-40 | 3,63-6,27 | 0,88-2,12 | 1,94-4,45 |
| 40-50 | 3,81-6,53 | 0,88-2,25 | 1,92-4,82 |
| 50-60 | 4,45-7,77 | 0,96-2,35 | 2,28-5,44 |
| 60-70 | 4,45-7,69 | 0,98-2,48 | 2,59-5,72 |
| від 70 і старше | 4,48-7,25 | 0,85-2,38 | 2,49-5,34 |
Пропонуємо познайомитися з показниками у чоловіків за віком:
| Вік | Норма (в ммоль/л) |
| 25-35 | 3,44-6,58 |
| 35-40 | 3,78-6,99 |
| 40-50 | 3,91-7,15 |
| 50-60 | 4,09-7,17 |
| 60-70 | 4,12-7,15 |
| від 70 і старше | 3,73-7,86 |
Поширений міф, що потрібно починати відслідковувати рівень холестерину ближче до пенсійного віку. Це велика помилка. Лікарі рекомендують вперше здати кров на його утримання вже у 25 років. Нездоровий спосіб життя сучасної молоді сприяє активнішому накопиченню ліпопротеїнів низької щільності, через що і молодшають серцеві хвороби.
Чому порушується ліпідний обмін в організмі
Метаболізм ліпідів – це складний обмінний процес. Важливою складовою є обмін холестеролу. Його порушення є однією з основних причин серцево-судинних захворювань.
Розлад може статися з різних причин:
- спадковість (у разі перші симптоми з’являються ще дитинстві);
- захворювання шлунково-кишкового тракту;
- ендокринні патології;
- брак або надлишок ферментів;
- дисфункція нирок;
- прийом гормональних медикаментів (Гонадотропіну та ін);
- шкідливі звички;
- підвищений індекс маси тіла;
- гіподинамія.
Для дорослої людини порушення ліпідного обміну не проходить непомітно. У чоловіків раніше часу випадає волосся, у жінок збивається менструальний цикл. Надлишки холестерину відбиваються на стані шкіри та загальному самопочутті.
Симптоми підвищеного холестеролу в організмі
Надлишок цієї речовини має зовнішні ознаки. Навколо райдужної оболонки ока утворюються білі кола. Шкіра жовтіє, на ній з’являються ліпідні відкладення (ксантоми). Зазвичай це невеликі горбки, але бувають ксантоми і як папул.
Інші симптоми саме підвищення холестерину не вказують. Хворий відчуває:
- біль у ногах при ходьбі;
- відчуття стискання грудної клітки;
- біль у серці;
- розлади травлення.
Всі ці неприємності підказують, що настав час звернутися до лікаря. Зрозуміти за симптомами, що час складати аналіз саме на ЛПНГ, складно. Внаслідок порушення ліпідного обміну довго залишається непоміченим, іноді до виникнення закупорки судини. Через це холестерин називають тихим убивцею.
Що робити для нормалізації холестерину
Сьогодні не рідкість, коли результати аналізу крові на загальний холестерин відхиляються від нормальних. При цьому хорошого в організмі може не вистачати, тоді як рівень поганого підвищений. Відповідно значення ліпопротеїнів низької щільності потрібно скорочувати, а високої – збільшувати.
Почнемо з останнього. І тому досить інтенсивної фізичної активності. Очистити організм від ЛПНЩ складніше. Це вимагає:
- зміни раціону;
- схуднення;
- збільшення тривалості сну тим, хто недосипає, та зменшення – тим, хто пересипає;
- регулювання температурного режиму, щоб уникнути перемерзання;
- прийому медикаментів
Якщо підвищений холестерин спричинений ендокринним чи іншим захворюванням, без належного лікування знизити його буде складно. Тому, перш ніж вживати заходів, варто обстежитись комплексно, зокрема здати кров на гормони.
Дієта та спосіб життя людей з високим холестерином
Доросла людина розуміє, що нормальний показник холестерину – це запорука здоров’я судин. Атеросклероз ускладнює кровообіг, серце змушене працювати на зношування, щоб прокачати кров через звужені артерії. Рано чи пізно бляшки перекриють судину, і на людину чекає інфаркт.
Щоб уникнути такого результату, важливо досягти нормального рівня ЛПНГ. Для цього важливо скоригувати спосіб життя, а насамперед – харчові звички:
- знизити споживання траснжирів;
- збільшити споживання мононенасичених жирів;
- збільшити споживання поліненасичених жирів;
- відмовитися від розчинної кави і пити тільки натуральну в обмеженій кількості.
Не можна забувати, що норма холестерину в крові з роками змінюється. Тому періодично (хоча б раз на п’ять років) свою дієту потрібно переглядати. І робити це краще під контролем лікаря.
Що не можна їсти, а що можна
Складність дієті полягає в тому, що трансжири, що потрапляють під заборону, містяться в продуктах, до яких багато хто звикли. Хворому доведеться повністю відмовитися від солодкого та борошняного, скоротити до мінімуму споживання жирної їжі. Дієтологи намагаються підібрати здорові альтернативи шкідливим продуктам.
Не можна Пирожні Вівсяне печиво Свинина Курка Смажені страви Тушені страви Вершкове масло Рослинна олія Сметана Нежирний йогурт Субпродукти (печінка, легені) Риба Манна каша Овсяна каша Мармелад Натуральне желе
Спірним продуктом є яйця. Жовтки сприяють підвищенню холестерину, тоді як білки, навпаки, корисні щодо його розщеплення. Рекомендований вихід – розділити яйце на частини та є лише білки.
Препарати, що знижують загальний холестерин
Ця група медикаментів називається станини ( Ліпримару та ін). Це один із видів гіполіпідемічних засобів, що використовуються для усунення порушень ліпідного обміну.
Статини вдаються, коли рівень ліпопротеїнів низької щільності настільки високий, що корекцією способу життя його знизити неможливо. Самовільно їх приймати не можна, оскільки неправильне дозування позначиться на печінці. Дорослій людині краще записатися до кардіолога.
Непрямо допомагають при підвищеному холестеролі та вітаміни. Головна роль тут відводиться представникам групи B. B3 бере участь у метаболізмі жирів, B6 (піридоксину хлорид) сприяє засвоєнню жирних кислот, B8 прискорює ліпідний обмін.
Вітаміни А (ретинол) та Е перешкоджають утворенню холестеринових бляшок.







