В жарку літню пору правильні алкогольні напої — одне з головних питань. Якщо в бар йти зовсім не хочеться, а побита класика вже добряче набридла, тобто інше рішення. Старі добрі алкогольні напої можна дуже стильно проапгрейдити, і тут ми прийшли на допомогу. Ця добірка з 5 простих алкогольних коктейлів стане в нагоді тим, хто хоче просто відпочити від літньої спеки якось по-особливому або тим, в чиї вибухові амбіції входить підкорити всіх винахідливістю на вечірці. Але найпрекрасніше в тому, що тут завжди є місце креативності, адже будь-який рецепт можна переробити на власний розсуд. Відпочивай, пий та надихайся!
1. Фруктова маргарита
Цей рецепт відмінно підійде не просто любителям текіли, а й тим, хто хоче зробити свій напій яскравим та оригінальним. Шоти, наповнені найрізноманітнішими фруктами та прикрашені сіллю по всіх канонах маргарити, стануть родзинкою на твоїй гарячій вечірці. Приготування дуже просте і не займе багато часу, а креатив, який ти можеш вкласти у свій коктейль, безмежний.
Інгредієнти:
- текіла
- лаймовий сік
- лід
- 2 столові ложки меду
- 1 лайм
- сіль
- фрукти за смаком (полуниця, чорниця, ананас)
Приготування:
- У блендері змішайте текілу, лід, лаймовий сік та мед.
- Наріжте цілий лайм для оздоблення шотів.
- Наповніть шоти нарізаними фруктами.
2. Кавунова сангрія
Немає нічого більш літнього, ніж кавун. Його соковитий смак та кислотне забарвлення зроблять звичайний коктейль найстильнішим. Для тих, хто любить вино та фрукти, але втомився від звичайної сангрії, ми пропонуємо нову кавунову версію. Прикрась келих шматочком лайма та чорничними ягодами та насолоджуйся прохолодним солодкувато-пряним напоєм у спеку.
Інгредієнти:
- 4 кавунові кубики
- 1750 мл білого вина
- 1 склянка рому
- сік 4 лайма
- лаймова цедра
- 1 столова ложка цукру
- свіжі чорниці.
Приготування:
- У блендері змішайте арбус, вино, ром, лаймовий сік, цедру та цукор. Продовжуйте змішувати до тих пір, поки рідина не стане густою.
- Після цього остудіть у морозильнику.
- Подавайте з нарізаним лаймом та чорницею.
3. Малиновий лимончелло
Для тих, хто хоче внести нотку оригінальності та екзотики у звичайний та всім відомий напій, наступний рецепт – гарна ідея. Сезон малини вже настав, тож зробити новий, цікавий напій на базі старого стало ще простіше. А тим, хто не має особливої любові до малини, ми радимо вибрати будь-яку іншу ягоду і продовжити експериментувати.
Інгредієнти:
- 1 склянка сухого білого ігристого вина
- 1 склянка охолодженого лікеру лимончелло
- 1 склянка замороженої малини
- 6 листків м’яти.
Приготування:
- У великій склянці змішайте вино та лимончелло. Додати малину.
- Подавайте із м’ятою.
4. Манговий коктейль
Любителям екзотики та насиченого смаку манговий коктейль буде доречним. Такий напій дуже витончено виглядатиме на твоєму столі, а інгредієнти подбають про те, щоб вечірка вдалася. Кисловато-солодкий смак цитрусів у поєднанні з манго та терпкістю горілки – те, що потрібно для гарячої літньої вечірки.
Інгредієнти:
- 3/4 склянки горілки
- 3/4 склянки куантро
- 2 склянки мангового пюре
- 1/4 склянки лаймового соку
- 1 манго.
Приготування:
- Усі інгредієнти змішайте, охолодіть у морозилці.
- Подавайте з часточками манго.
5. Гранатовий дайкірі
Для тих, хто любить поєднувати приємне з корисним, коктейль на основі гранату видасться вдалим вибором. Старий добрий дайкірі в комбінації з користю і криваво-червоним кольором граната, безперечно, прикрасять твій бар цього літа. Приготування такого коктейлю, може, і займе більше часу, ніж хотілося б, але результат тебе обов’язково порадує.
Інгредієнти:
- 1,5 склянки гранатового соку
- 1,5 склянки малинового рому
- 1 склянка журавлинного лікеру
- 1/3 склянки лаймового соку
- лід
- граната, виноград або часточки ківі.
Приготування:
- Змішайте гранатовий сік, ром, лікер та лаймовий сік. Охолоджувати в морозилці протягом 4 годин.
- Суміш, що вийшла, перемішайте в блендері з льодом.
