Смешивание алкогольных напитков — настоящее искусство. Многие бармены годами оттачивают мастерство, чтобы заявить о себе как о профессионалах на тематических конкурсах и соревнованиях. Но еще нужнее такие мероприятия для новичков: это способ представиться в мире профессиональных барменов, рассказать о своих знаниях и предпочтениях, научиться новому.
Самые популярные мероприятия такого рода предполагают создание новых рецептов и сочетаний, часто тематических. Иногда организаторы устанавливают условия, например, добавить в коктейль виски Beam Jim или сироп с определенным вкусом. О самых интересных конкурсах для начинающих барменов расскажем в материале далее.
Кубок Monin
В конкурсе могут участвовать не только профессиональные бармены, но и стажеры, не моложе 27 лет. Задание — создать авторский микс с низким содержанием алкоголя, который будет рассказывать какую-то историю. Тема мероприятия в 2024 году — «Low is More», это касается и крепости напитков, и количества ингредиентов. Важно, чтобы в составе смеси было хотя бы 10 мл продукта бренда Monin, который специализируется на сиропах, фруктовых пюре и соках без сахара и прочих барных продуктах.
Новая эра соревнования Old Fashioned Cocktail
Идеальная возможность для тех, кто обожает шотландский виски в чистом виде и не прочь добавить его в коктейли. Организаторы конкурса — компания Vinepair и Элайджа Крейг предлагают приз в 15 000 долларов за нарушение традиций и создание нового рецепта на основе классической коктейльной карты. В новом напитке должно быть хотя бы 28 г бурбона Elijah Craig Small Batch Bourbon или ржаного виски Elijah Craig Straight Rye Whisky.
Кроме того, о победителе напишут статью, которая поможет ему продвинуться на профессиональном поприще.
Безалкогольное коктейльное соревнование NO FUN
Не все веселье должно происходить при участии алкоголя. Чтобы это доказать, существует и специальный конкурс. Его организатор — Mindful Drinking Fest, или Фестиваль осознанного распития алкогольных напитков.
Для участия даже не нужно ехать в другую страну, ведь все доступно онлайн. Участник должен:
- Подписаться на профиль конкурса в инстаграме (ник — mindfuldrinkingfes).
- Записать видео от 30 до 90 секунд с созданием безалкогольного напитка, который отвечает вашему любимому хобби или времяпровождению. Это может быть вечерняя прогулка, катание на велосипеде и даже скалолазания.
- Опубликовать видео в своем профиле инстаграм до 15 октября 2024 года и в описании оставьте хэштег #NoFunCompetition, отметьте @mindfuldrinkingfest и @shopify.
- Последний шаг — регистрация на сайте конкурса MDF.
Этот конкурс — еще одна возможность оценить свою креативность и потренироваться в съемке красивых видео для социальных сетей.
